Czyli manii pieczenia ciąg dalszy ;)
Fajne, proste w wykonaniu ciasto. Lekkie, miękkie, idealne do kawy z mlekiem czy owocowej herbaty.
Następnym razem prawdopodobnie zmienię proporcje czekolady, dodając pół tabliczki mlecznej i pół gorzkiej.
Przepis pochodzi ze strony moje wypieki.
Składniki:
- 2 jajka
- 100 ml oleju
- 1 szklanka maślanki
- 250 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 3 łyżeczki przyprawy korzennej
- 100 g gorzkiej czekolady posiekanej
Jajka, olej i maślankę zmiksować. Wymieszać suche składniki, dodać do mokrych, zmiksować.
Dodać czekoladę, wymieszać.
Keksówkę o wymiarach 24x11 wysmarować masłem, wylać do niej ciasto.
Piec przez 60 minut w temperaturze 175 stopni.
Smacznego ;)
poproszę o kawałek:)!
OdpowiedzUsuń